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Mejores restaurantes de alta cocina y gourmet en Berlín

Foto restaurantes gourmet

Alemania es el país puede presumir de Estrellas Michelin. Además, la mayoría de los restaurantes premiados se hallan en la ciudad de Berlín. A continuación os dejamos con una lista de 4 restaurantes de alta cocina y otros 4 restaurantes gourmet que merece la pena probar.

ALTA COCINA

Fischers Fritz (en el Hotel The Regent)

Foto del Restaurante Fischers Fritz
Foto del Restaurante Fischers Fritz

En Fischers Fritz podrás disfrutar de un viaje culinario inigualable.

 

Su chef, Christian Lohse, junto a su equipo de cocineros de la alta cocina han sido premiados con hasta 2 Estrellas Michelin.

 

En determinados días, las cenas son acompañadas con música en directo.

 

 

Dirección:

Charlottenstr. 49

10117 Berlín

Tel: +49 30 20 33 63 63

Cómo llegar: U6 Französische Str.

www.fischersfritzberlin.de

2 Estrellas Michelin


Lorenz Adlon Esszimmer (en el Hotel Adlon)

Foto del Restaurante Lorenz Adlon Esszimmer
Fotos del Restaurante Lorenz Adlon Esszimmer

Situado en el Hotel Adlon Kempinski, muy cerca de la Puerta de Brandemburgo, el restaurante Lorenz Adlon cuenta con dos Estrellas Michelin.

 

El chef ejecutivo Hendrik Otto combina la cocina clásica con la moderna de una forma audaz e inteligente, que lleva asombrando a sus comensales desde hace ya varios años.

 

Dirección:

Unter den Linden 77

10117 Berlín

Tel: +49 30 2261 1960

Cómo llegar: S+U Brandenburger Tor

www.hotel-adlon.de

2 Estrellas Michelin


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Restaurant Reinstoff

Foto del Restaurante Reinstoff
Foto del Restaurante Reinstoff

También con dos Estrellas, el restaurante Reinstoff fue presentado inicialmente como un restaurante gourmet ubicado en un patio histórico y, con el paso de los años, ha ido recibiendo múltiples premios gastronómicos.

 

Su chef, Daniel Achilles, basa su alta cocina en destacar y potenciar el sabor auténtico de los productos con los que cocina.

Dirección:

Schlegelstraße 26c

10115 Berlín

Tel: +49 30 3088 1214

Cómo llegar: U6 Naturkundemuseum

www.reinstoff.eu

2 Estrellas Michelin


Tim Raue

Foto del Restaurante Tim Raue
Foto del Restaurante Tim Raue

Tim Raue es un restaurante galardonado con 2 estrellas Michelin. 

 

Su equipo, compuesto por 32 trabajadores, está liderado por el chef Tim Raue,  junto a Christian Singer y el sommelier André Macionga.

 

Su filosofía está basada en la libertad y la creatividad como motor de su excelencia.

 

Dirección:

Rudi-Dutschke-Str. 29

10969 Berlín

Tel: +49 30 25 937 930

Cómo llegar:

U6 Kochstr./Checkpoint Charlie

www.tim-raue.com

2 Estrellas Michelin



RESTAURANTES GOURMET

Borchardt

Foto del Restaurante Borchardt Berlin
Fotos del Restaurante Borchardt Berlin

Borchadt es un restaurante de cocina alemana refinada en Berlín. Situado en un edificio histórico reformado conservando el estilo de su construcción de 1895, aquí podrás disfrutar de una atmósfera agradable mientras saboreas sus deliciosos platos gourmet.

Dirección:

Französische Str. 47

10117 Berlín

Tel: +49 30 81 88 62 62

Cómo llegar: U6 Französische Str.

www.borchardt-restaurant.de

Cocina alemana refinada



Ganymed Brasserie

Foto del Restaurante Ganymed Brasserie
Foto del exterior del Restaurante Ganymed Brasserie a las orillas del río Spree

Si te apetece una cena romántica a las orillas del río Spree con tu pareja, familia o amigos, Ganymed Brasserie te gustará. Es, además, uno de los restaurantes más afamados por su cocina y buen servicio en Berlín.

 

Especializados en pescados y mariscos, ofrecen deliciosos platos de cocina francesa en un ambiente increíble.

Dirección:

Schiffbauerdamm 5 

10117 Berlín 

Tel: +49 30 28 59 90 46

Cómo llegar: S+U Friedrichstr.

ganymed-brasserie.de

Especialidad en vinos, cocina francesa, pescados.



La Soupe Populaire

Foto del Restaurante La Soupe Populaire
Foto del Restaurante La Soupe Populaire

Ubicado en una antigua fábrica reformada, en el restaurante La Soupe Populaire sirven platos de cocina moderna que pueden ser acompañados por una buena variedad de vinos. 

Dirección:

Prenzlauer Allee 242 

10405 Berlín 

Tel: +49 30 443 196 80

Cómo llegar: Tram M2 Prenzlauer Allee/Metzer Str.

lasoupepopulaire.de

Cocina de fusión



Reinhard´s im Nikolaiviertel

Reinhard's es un restaurante situado en el precioso barrio de San Nicolás. A menudo frecuentado y alabado por los berlineses, realizan una cocina alemana refinada que ha hecho que se mantenga como uno de los mejores restaurantes de la capital alemana durante muchos años.

Dirección:

Poststrasse 28

10178 Berlín

Tel: +49  30 238 42 95

Cómo llegar: U2 Klosterstr.

www.reinhards.de

Cocina alemana refinada



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